岡山 株式会社 三好野本店

お品書き

ご飯 牛肉煮 卵焼 野菜コンソメ煮 鯛甘辛揚げ いぶりがっこ入りポテトサラダ 鶏照焼 蓮根人参昆布煮 きな粉わらび餅 ひじき人参油揚げ煮 きんぴら牛蒡 人参煮 黒豆煮 ねぎボイル しらす パセリ

お値段

1,380円 (税込)



今回は、山陽・九州新幹線相互直通10周年記念の岡山の駅弁、岡山旅めし 黒毛和牛と真鯛のフルコース膳を頂きます。名前長っ。ちょっとお値段は高めですが、すぐに目に入りました。まぁ一目惚れですね。何か、美味しそうだし、上品と言うか、黒毛和牛と真鯛が楽しめるお弁当なんですね。これはもう贅沢ですよね。では、早速頂きます。

こちらが、ご飯の上に黒毛和牛の牛肉煮を乗せた、牛めしです。青ネギもたっぶりとかけてあり、ネギの風味もしっかり口の中に広がります。口の中に牛肉と玉葱と青ネギの味が、一つ一つ存在感を強調しています。それでいて、ケンカせずに口の中に広がりますから、美味しいんですよね。これは本当に美味しいですね。最高。

こちらが、メインディッシュの真鯛の甘辛揚げですね。野菜コンソメ煮と絡めています。手の込んだ一品ですね。白身魚なので揚げても美味しいですね。さっぱりした揚げ物です。ちなみに野菜コンソメ煮は、キャベツ、ズッキーニ、パプリカ、なすなどが使われてします。

こちらは、卵焼とひじきですね。卵焼は、甘い卵焼でした。個人的には甘くない方が、好みですね。

おかずも沢山詰まっていて、美味しいお弁当です。わらび餅まで入っています。黒豆と良く合いますねぇ。このわらび餅も本格的ですね。すごい柔らかいんですよ。普通の市販のわらび餅ですと、もう少し固くて、食べにくい気がしますが、これは柔らかくて美味しいです。その上が何々、いぶりがっこ入りポテトサラダ? いぶりがっこ? ちょっと気になったので調べてみました。秋田県発祥の漬物で、寒さの厳しい東北で大根が凍ってしまうのを防ぐために、燻製にして米ぬかで漬け込んだものらしいです。沢庵みたいな感じですかねぇ。それがポテトサラダに入っていると言う事ですね。正直、分からなかったですね。多分細かくて、ポテトサラダの味しかしませんでした。

全体的に美味しかったですね。もう少しお値段、頑張ってもらいたいのが正直な感想です。

ごちそうさまでした。

今回の岡山旅めし 黒毛和牛と真鯛のフルコース膳

星 ★★★☆☆ 3つです。